80年代的港式怀旧烧烤,竟然重现于淮南!


2019-07-01 14:39  淮南帮网

都说夏天有三宝:西瓜、拖鞋、凉水澡!可在小编眼里,夏天三宝一定是:WiFi 、空调 、小烧烤!夏天不撸串,简直枉夏天!

我爱撸串,间歇性复发,为了80后的情结,跟大家分享一个小店儿。

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孝龙老地方烧烤


装修是个磨人的活儿,老板费尽心力才在舜耕小街装修了这样一家烧烤店,即使在这个闷热的夏天,开上空调也能在怀旧的时光里畅快撸串啦!

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一进门扑面而来的复古港风气息,让人很有怀旧的感觉。高级的墨绿色恰巧与复古相互应,完美的诠释的老牌的装修风格,白墙贴着绿瓷砖,墙面写着各种句子,真是让人边撸串边回忆满满呐!

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   孝龙老地方烧烤是东北烧烤,东北烧烤有一个特点,就是以肉为主,肉少了不得劲,各种肉简直是我这个食肉兽的狂欢啊!

精品五花肉、麻辣排骨串、鸡中翅、一定是进店必点!

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他家的猪肉串才1块钱一串,脂肪分布均匀,好吃不腻,一口咬下去肉汁在嘴里肆意!

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还有他们家的海鲜一锅捞和海鲜斗地主,我要馋哭了!第一口一锅捞带来的鲜美口感席卷味蕾,都是食材本身的味道!

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炭烧护心肉、炭烧猪心,这两盘熟食可谓镇店之宝!炭烧护心肉肉质纹路细密可见,油脂密度分布得恰到好处,肉嫩味美,香味十足。

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炭烧猪心简直好吃到爆炸!!!超级筋道,超级入味哦!关键是猪心的营养丰富啊~

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盐焗对虾,以盐焗会虾还原地道风味。

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铁板鲫鱼外酥里嫩,焦焦的鱼皮没有一丝腥味,汤汁的香味加上鲫鱼肉的鲜美,一口就爱上了这道菜!

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凉菜里的两个海鲜,小编一定要推给大家!!!很多人来孝龙老地方烧烤点了烧烤,而忽略了这两道神仙海鲜凉菜:西鳞鱼籽和北极贝。


鱼籽的蛋白质含量高有多种维生素,搭配上酱油芥末吃在嘴里粒粒爆破口感。

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北极贝对人体有着良好的保健功效,是上等的很好的食品和药材。它肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸!喜欢海鲜的小伙伴一定不能错过!

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当然还有两道甜食也是小编要郑重推荐的!小仙女们错过它们可就太可惜了!烤面包片松软香甜的口感小编爱了!烤制表皮金黄,咬一口松松脆脆,软软的面包片香气逼人!

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芝士玉米,玉米的清香裹着芝士,满满的奶香味,加上拉丝的视觉,感觉超棒的呦!香甜的玉米配上奶香四溢的芝士,让人回味无穷。

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