2019-06-21 09:58 淮南帮网
虽然到了夏天,身上的嗜肉细胞并没有停止叫嚣~最诱人的声音不过就是滋滋作响的烤肉声 鲜嫩的肉烤出的油汁香味四溢 ...在淮南这个美食窝子里,小编又给你们揪出来了一个,不可错过的美味小店——【原味碳烤肉】~
虽然店内面积不大,但是整体就餐环境清爽舒畅,看得出老板对店内环境卫生这块非常用心。
一盆灼热的炭火,一盘鲜嫩多汁的肉,雪白的筋膜凝结成暖黄,肉汁和肉油偶尔滴落,火苗滋滋作响,随之焦香四溢。
老板反复强调,店里的食材非常新鲜,特别是牛肉 都是从遥远的齐齐哈尔空运过来!每块肉还要精挑细选,切掉不适合食用、口感不好的部分,最后最精华的部分才能上桌哟~
特级雪花牛排,口感一级棒。烤制过后汁水拼命往外涌!整块牛肉都汪着肉汁,闪闪发光
看似嫩爽无比的黑椒牛肉,采用上等的牛上脑,烤的时候一定要对它狠一点,才能最美味!黑胡椒的味道很浓郁,腌制的非常入味烤到外皮焦黑,酥酥脆脆才好吃啊!
烤肉中最让人产生幸福感的,那一定要属五花肉了。严选猪五花,肥瘦相间片,肥而不腻放在滚烫的热盘上,没一会儿便油汁满溢,散发勾人的香气。
下面是每桌必点的韩式风干香肠~这个小烤肠绝对是每桌必点,一口下去不是满满的淀粉,而是实实在在的肉,味道超赞!
小烤肠被一个个扔到热热的烤盘上,不一会儿就鼓起来了!轻咬一口,感受烤肠在嘴里爆汁的绝妙体验,嚼起来也是鲜香Q弹!
韩式五花肉是提前用秘制调料腌制过的肉,肉质紧密,纹理清晰可见,被烤制过后,表面焦香,光是看这色泽纹路就让人食欲大开。
啤酒小龙虾一对,你和夏天绝配!这家店虽然主打烤肉,但是十三香小龙虾的味道也是很到位的!一口烤肉,一口啤酒,再剥个小龙虾!潇潇洒洒过夏天~忙碌而平淡的生活急需烟火气慰藉自己,我选择一顿极炙炭火烤肉。