2019-06-21 10:28 淮南帮网
小龙虾——夏夜里的永恒C位,在每一个意犹未尽的生活缝隙,小龙虾当仁不让地扮演着大众情人的角色。啤酒龙虾,劲爽爆辣,大汗淋漓,夏天真的来了。
这家叫【表哥龙虾】的店,环境是真的很接地气,从外面看上去就像是每个小区楼下都会有的一家店。属于不特意来找根本不会在意的街边小馆,进店一共两层,没什么讲究,但也算得上亮堂干净。 严把质量关 确保每只都鲜活,老板说小龙虾基本都经过挑选,虾清洗比较干净必须是活虾,懂行的人一看就知道,个个鲜活,随便拎一只个头都大到不行。 三种经典口味,味美到飞起。蒜蓉汤汁只经过翻炒、熬煮之后,汁液变得粘稠,洒在小龙虾之后香气扑鼻而来,虾肉散发浓浓蒜蓉味,虾肉保持高度紧致,晶莹口感令人难忘。 肉眼可见的个头大↓↓↓ 都说虾子烧法千千万,但是终究离不开十三香小龙虾!饱满的虾吸饱了酱汁的十三香,每一味香料都与龙虾水乳交融,完美渗入虾的肉质中。 白灼的做法本身对小龙虾的品质要求非常高,加上细致的人工清洗小龙虾个个腮白,底板明亮。经洗刷后直接整只入锅蒸。蘸取酱油和芥末,品尝出原汁原味的鲜美! 龙虾配啤酒,爽到没朋友!【表哥龙虾】准备了1664、乌苏啤酒、雪花、百威。当然还少不了下酒菜啦!各种特色秘制卤味,香辣素拼,应有尽有的夏季餐饮!带给你酣畅淋漓的夏季享受!
灯红酒绿的夏夜,蚊虫飞扰,坐在开着空调的餐厅里剥着龙虾看似优雅温柔,实则疯狂尽露,喝着冰镇啤酒,吃着小龙虾,美哉美哉!