淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第32期）
淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第32期）
近期，淮南市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、饮料类11大类食品共59批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品55批次、不合格样品4批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、淮南淮上豆府酒店管理有限公司国庆东路分公司使用的碟子检出阴离子合成洗涤剂，检出阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
二、寿县金谷餐饮店使用的杯子检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群，检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
三、田家庵区焱记高兴一锅火锅餐饮饭店使用的碗具检出阴离子合成洗涤剂，检出阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
四、标称生产企业徐州市绿然食品有限公司生产，田家庵区宜家乐超市销售的玉米淀粉（分装）二氧化硫残留量超标，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件2：食品安全监督抽检不合格信息-餐饮食品、淀粉及淀粉制品.xlsx
淮南市市场监督管理局
2024年8月13日
来源：市市场监督管理局
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