淮南市召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动视频推进会

淮南市召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动视频推进会

日前，淮南市召开全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动视频推进会，就近期专项整治工作进行安排部署。

会议指出，各部门各地区政治站位要再提升，要做到以案为鉴，坚决扛牢责任，要把做好此次专项整治行动作为当前一项重要政治任务来抓，确保各项工作抓实抓细，抓出实实在在的成效。要做到直面问题，消除风险隐患，要切实规范生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，从根源上堵塞监管漏洞，从根本上消除风险隐患；要做到真抓实干，提升工作成效，要深挖肉类产品违法犯罪源头线索，严厉打击肉类产品违法犯罪，保障肉类产品质量安全。

会议强调，各部门各地区工作方法要再优化，要突出排查“全面”，建立生产经营者名录，做到全覆盖、底数清，督促监管对象认真清查盘点有关票据、合格证明、库存原料及产品备查；要突出检查“深入”，对照整治内容深挖彻查，进一步提高监督检查的靶向性和精准性，认真细致排查各类风险点，排摸更深次的风险隐患问题；要突出整改“有效”，严格督促违法主体开展整改落实工作，对辖区是否还存在同类问题进行延伸排查，对违法违规问题依法依规、从严从快查处，形成强大震慑效应；

会议要求，各部门各地区整治合力要再凝聚，压紧压实逐级监管责任，确保每一项工作任务都找得到人、查得清事、落得了责；要促进各方协调配合，各级食安办要发挥牵头抓总作用，适时协商、研究、解决各类新情况、新问题，及时通报发现的问题线索，专班成员要切实担负起部门间的桥梁纽带作用，确保横向联动及时高效；要坚决做到一抓到底，确保各项任务求如期高质量完成；畅通举报电话，及时受理、处置公众反映的肉类产品违法犯罪行为；注重宣传引导，及时曝光典型案例，形成有力震慑，共同营造良好社会氛围。

市、县（区）食安办、公安局、农业农村局、市场监管局及专项整治行动专班全体成员约70余人参会会议。

来源：食品生产安全监管科