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万人聚焦,引爆初夏 |
19-07-21

这家藏在居民楼里的锅物料理,我劝你一定要预约!

2019-07-08 14:01 来源:未知 阅读:

中国人到底有多喜欢火锅呢?数据显示,2018年我国餐饮市场规模超过四万亿元,其中火锅就贡献了四千八百多亿。


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最近的淮南真的热热热哭了,气温一上来,食欲就离家出走。听说有这样一家火锅店,营业一个月不到,每天必须提前预约!到底是什么能让淮南人在这么热的夏日里食欲大开!我们一探究竟!


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清新自然、简洁淡雅的店内风格



【醉巴适】火锅物料的店内风格简约而不简单,线条清晰,布置优雅。以其清新自然、简洁淡雅的独特品味,形成了独特的风格,对于活在都市森林中的我们来说,这种用餐环境所营造的闲适写意是我们所追求的。



随处可见的鲜花,绿植。一处一景非常文艺 、特别适合拍照,恰到好处的浪漫。给来寻味的顾客一种温馨雅致的就餐氛围。



整体的感觉非常清幽一点儿也不像火锅店,感觉在这里吃火锅整个人都很优雅。


同锅而食,物料最巴适!

因减肥而渐渐涣散的眼神,因为醉巴适火锅而重放犀利目光!牛油融化锅底翻滚冒烟之际,鲜香氤氲。腾腾的热气和锅内香料上下翻腾的声音,总能勾起我们诸多欲望。


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浓浓的番茄味,不辣,却不会像清汤一般单调。红彤彤的锅底冒着鲜美的热泡,趁热先喝几口热汤,有点酸酸的,很爽口,浓郁的香味充斥整个口腔。


A级上脑肥牛


只选和牛后颈部位的肉,位于颈部上侧牛头位置到前脊椎(即眼肉)上部的肉。超大片的上脑,展开来红白相间,吹弹可破。涮5-8秒就会变色,很有仪式感。


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进口肥牛、精品高钙羊肉


吃肉兽的魔鬼来了!冲出屏幕的一盘盘肉就是我减肥路上的绊脚石,为了它,我愿意摔多几次...有颜值有实力!


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一口就爱上的手工虾滑


鉴别虾滑新鲜与否的方法很多,醉巴适的虾滑,色泽青而透亮,不用调料额外渲染香气,涮好之后,个头儿不会大肆膨胀,这才是上等的虾滑。既保留了鲜虾里的优质营养和蛋白质,口感还更加爽脆Q弹。


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至尊生态毛肚


【毛肚】是火锅中必点的灵魂菜品,没有毛肚光涮肉哪里尽兴!醉巴适选取优质天然无漂白毛肚,冰上保鲜不隔夜,涮烫15秒即食,口感又脆又韧,新鲜的毛肚叶片肥厚,表面颗粒粗糙,让人根本停不下嘴巴。


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鲜嫩龙利鱼


它的肉质中含有丰富的蛋白质,味道鲜美,几乎没有任何鱼腥味。鱼片薄如蝉翼,肉质嫩滑可以大口大口吃,为食客们补充满满的胶原蛋白~


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极品麻辣牛肉


麻辣牛肉总是让不嗜辣的人望而生畏,个人它并没有想象中那么辣,而且会让你越吃越想吃...涮完辣锅吃起来会很香,喜欢吃辣的人别错过!不吃辣的人,吃完可能需要一把芭蕉扇...


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自制香菜肉丸


香菜肉丸在涮品中,可能比不过毛肚、嫩牛肉,但它在火锅界绝对占有一席之地!圆滚滚的丸子跳入沸腾的汤中,沾了满身的麻辣鲜香,咬一口,肉汁混合着蘸料,再带着香菜的香气,在口中化作一番好滋味!


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每桌必点小酥肉


小酥肉落桌,法力无边!醉巴适登上必吃榜的小酥肉,嚼起来咔嚓咔嚓的那叫一个脆!现点+现做+现炸,撒上秘制辣椒粉上桌趁热吃,真真是酥到骨子里,香进心窝窝。友情提示:15分钟内口感最佳哟。



更多美味等你解锁


除了上述的主打美味以外,醉巴适还有各种果味精酿啤酒、小仙女们最爱的手工水果冰粉……更多美味等你解锁!


食材涮三烫四,行酒吆五喝六

毛肚七上八下,熟络十之八九

一切源于其美食的正,锅底的香,场景的舒适

尽在【醉巴适】



2019-07-08 14:01 来源:未知 阅读:
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